gjutjärn Kokkärl

Långtids ritning är lätt på en gjutjärnspanna. Alltid gå för kvalitet när du köper nya gjutjärnspannor till ditt kök . Det kan löna sig i längden eftersom dina krukor varar längre så att du inte behöver köpa nya hela tiden. Samtidigt är köksredskap av god kvalitet snabbare att värma upp, vilket sparar energi när kakan ska sättas på under en kort tid.

Krukor och stekpannor i gjutjärn är perfekta för stekning av steker i och för att simma rätter i timmar på spisen. De är också lämpliga för att rosta kött där rätter ska hällas i skålen och fyllas med grönsaker, varefter soppen måste koka.

På KopK hittar du stekpottar, kakor, tryckkokare och andra gjutjärnsprodukter från kända varumärken som Eva Trio, Holm, Le Creuset och Morsø.

Gjutjärn är en bra värmeledare och kan klara de höga temperaturer du behöver för biffen, och pannan lugnar värmen så att du kan stänga av din simmer och låt den koka på värmen. Gjutjärn undviker skadlig kemi, som du kan hitta i ytbehandlade non-stick krukor.

Gjutjärnsverktyg är tunga att arbeta med, men å andra sidan är de väldigt stabila. Lämna inte diskmaskinen. Att ta hand om dina gjutjärnspannor, smörj dem med olja en gång i taget.

Krukor och kokkärl av gjutjärn är optimala för induktionsdukar eftersom de är magnetiska. Du kan också använda dina gjutjärnspannor för matlagning över öppen eld.